近年的紅衫魚 得個貴字 , 魚肉味道 不及當年
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煮法 : 紅衫魚先洗淨, 用鹽 抹過 , 醃15分鐘 , 落鑊煎至全熟 , 上碟 , 把蕃茄切件 , 並煮至你喜歡的 程度 , 加適量鹽和糖調味 , 加入蔥段 , 最後 林在紅衫魚上 即成 .
近年的紅衫魚 得個貴字 , 魚肉味道 不及當年
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【20無限】的 飲食理念
天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
【20無限】家常便飯 : 番茄煮紅衫魚 Fish with tomato sauce
